На берегу Угличского водохранилища пройдет фестиваль сыра и гаражного вина

Грандиозный фестиваль российского ремесленного сыра и гаражного вина пройдет 13 августа в живописнейшей местности на берегу Угличского водохранилища.

«О своей готовности принять участие в фестивале заявили представители фермерских хозяйств и частные вино- и сыроделы из Ярославской, Смоленской. Владимирской, Тульской, Нижегородской областей, а также из Краснодарского края и Крыма», - говорится в сообщении пресс-службы правительства Ярославской области.

Отмечается, что в последние годы ремесленное сыроделие превратилось из модного увлечения в серьезный бизнес, способный удовлетворить вкусы самых изысканных ценителей этлго продукта.

«Фермеры серьезно занялись повышением качества используемого для производства сыра молока, а также значительно расширили ассортимент «домашних» сыров, которые смогут попробовать гости фестивальных мероприятий», - утверждают в пресс-службе.